 | | Ingeborg Sauter | Chinois d’Or gehört zum Familienunternehmen Häußler & Sauter. Dieses wurde 1949 von Inge Sauter gegründet und befindet sich seit über 55 Jahren - und heute in dritter Generation - in Familienbesitz.
Ausgangspunkt einer außerordentlich erfolgreichen Firmenentwicklung war eine kleine Menge Kaffee und Tee, die - kurz nach der Währungsreform und in Zeiten knapper Konsumgüter - damals sehr wertvoll war. Die Unternehmensgründerin begann mit der Portionierung der Ware zum Detailverkauf, wobei sich der Kaffee unter den gegebenen Umständen bald als ungeeignet erweisen sollte. Ganz anders der Erfolg dieser ersten Herstellungs- und Verkaufsbemühungen im Umgang mit dem Tee. Hier öffnete sich eine vielgestaltige Welt mit großen Entwicklungschancen - anfangs handelte es sich nur um Schwarztee, bald auch um Kräuter- und Früchtetee.
Wie so oft begann eine Unternehmensgeschichte mit reiner Handarbeit. Der Tee wurde zuerst manuell in Streifen aus einem Filtermaterial eingeschlagen und mit Metallkappen plombiert. Schon bald wurden mit einfachen Vorrichtungen Beutel aus Filterpapier gesiegelt und der Tee eingefüllt, bis die ersten, durch den Sohn der Gründerin, Dr. Gerhard Klar, konstruierten Maschinen die Portionierung und Verpackung der mittlerweile bereits bekannten Teespezialitäten übernahmen.
Schon bald wurden dann Früchte- und Kräutertees in Kressbronn maschinell abgefüllt, und ab Mitte der 60er Jahre auch Arzneitees. Zu dieser Zeit waren nicht nur Arzneitees zulassungspflichtig, sogar für die Kräutertees wurde eine Registrierung bzw. Erlaubnis benötigt ! Diese Erlaubnispflicht endete in den 70er Jahren und danach konnten ohne Beschränkung wohlschmeckende Kräuterteemischung in großer Zahl entwickelt werden.
|
Unternehmen
